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地域がん登録精度向上と活用に関する研究 、 尾崎米厚 、 、 2004年 、 0頁 、 高血圧とがん罹患の関連性に関する後ろ向きコホート研究 、 調査報告書 、 共著 、 分担執筆 、 日本語
健康日本21の具体的展開に向けて ～どんな花を咲かせ得るか～ 、 尾崎米厚 、 保健計画総合研究所 、 2004年座談会、健康日本21の具体的推進方策 、 単行本（学術書） 、 共著 、 分担執筆 、 日本語
スタンダード栄養・食物シリーズ 、 尾崎米厚 、 東京化学同人 、 2003年飲酒 、 教科書 、 共著 、 分担執筆 、 日本語
未成年者の喫煙及び飲酒行動に関連する環境要因についての研究班報告書 、 尾崎米厚 、 厚生労働省研究班 、 2003年 、 59頁 、 媒体別たばこ広告の動向と特徴に関する研究 、 調査報告書 、 共著 、 分担執筆 、 日本語
地域における健やか親子21の推進に関する研究班研究報告書 、 尾崎米厚 、 大分県日田玖珠保健所 、 2003年 、 136頁 、 母子保健計画の進行管理と評価のポイント 、 調査報告書 、 共著 、 分担執筆 、 日本語
青少年の飲酒問題の実態と予防に関する研究班研究報告書 、 尾崎米厚 、 厚生労働省研究班 、 2003年 、 72頁 、 わが国の小・中・高校におけるアルコール教育の実態に関する全国調査 、 調査報告書 、 共著 、 分担執筆 、 日本語
成人の飲酒実態と関連問題の予防に関する研究 、 尾崎米厚 、 厚生労働省研究班 、 2003年 、 65頁 、 国民栄養調査を用いたわが国の成人飲酒者率および多量飲酒者率の推計 、 調査報告書 、 共著 、 分担執筆 、 日本語
健康日本21推進における保健所の役割調査研究班報告書 、 岡田尚久 、 厚生労働省研究班 、 2003年 、 148頁 、 健康日本21推進における保健所の役割 、 調査報告書 、 共著 、 分担執筆 、 日本語
いまを読み解く 保健活動のキーワード 、 尾崎米厚 、 医学書院 、 2002年ピアアプローチ、疫学はどのように世の中に役立つか、ハイリスク・ストラテジーとポピュレーション・ストラテジー、積極的疫学調査、健康寿命、早世指標、EBM（EBPH）に用いる分析手法 、 単行本（学術書） 、 共著 、 分担執筆 、 日本語
たばこと 、 尾崎米厚 、 新企画出版社 、 2002年 、 8頁 その他 、 その他 、 その他 、 日本語
未成年者の喫煙及び飲酒行動に関連する環境要因についての研究 、 尾崎米厚 、 、 2002年 、 34頁 、 総括 付録 、 調査報告書 、 共著 、 分担執筆 、 日本語
未成年者の喫煙および飲酒行動に関する全国調査 、 上畑銕之丞 、 厚生労働省研究班 、 2002年 、 66頁 、 すべて 、 調査報告書 、 共著 、 分担執筆 、 日本語
都道府県、市町村の健康日本21地方計画および保健所におけるたばこ対策実施状況とその評価 、 尾崎米厚 、 厚生労働省研究班 、 2002年 、 83頁 、 都道府県が策定した健康日本21地方計画における未成年の喫煙対策に関する研究 、 調査報告書 、 共著 、 分担執筆 、 日本語
地域における健やか親子21の推進に関する研究班研究報告書 、 尾崎米厚 、 大分県玖珠保健所 、 2002年 、 109頁 、 母子保健事業を積極的に取り組んでいる市町村の特徴 、 調査報告書 、 共著 、 分担執筆 、 日本語
地域がん登録報告書 地域がん登録の精度向上と活用に関する研究 、 岡本幹三 、 、 2002年 、 0頁 、 鳥取県における基本健診受診者のがん罹患に関する研究 血清脂質とがん罹患リスク 、 調査報告書 、 共著 、 分担執筆 、 日本語
青少年の飲酒問題の実態と予防に関する研究班研究報告書 、 尾崎米厚 、 、 2002年 、 40頁 、 わが国の小・中・高校におけるアルコール教育の実態に関する全国調査 、 調査報告書 、 共著 、 分担執筆 、 日本語
新版 喫煙と健康 、 喫煙と健康問題に関する検討会 、 保健同人社 、 2002年たばこと世論、喫煙によりリスクが低下されるとされる疾患、たばこをGate way drug 、 単行本（学術書） 、 共著 、 分担執筆 、 日本語